什么瓜子好吃?手把手教你炒出好吃的瓜子
平时好多人都爱嗑瓜子,超市里边也有很多瓜子,还有各种口味的。
本来是很简单的事情。可是我就是吃不出小时候,童年吃瓜子的那个味道。
我老家是农村的,正好也种有大瓜子。于是我就学着自己炒瓜子。
要保证瓜子晒干的状态;
炒瓜子的时候,千万要小火;
要有耐心,不停地翻炒;
大概炒3分钟,就可以闻到瓜子的散发的香味啦。
此时,就要注意调到小火,大约再3-5分钟。
注意:任然要不停地翻炒。千万别犯懒,别走神,一不小心就糊啦。
提示:喜欢吃咸味的,也可以再中间洒点盐水。
什么瓜子好吃?手把手教你炒出好吃的瓜子
这时候,关火,出锅。
熟悉的儿时的味道,浓浓的瓜子香,深深的故乡情!