瓜子品牌大全 阿欣食品**

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食品检测所工程师董**先表示：由于常用甜味剂大多数是人工合成的化学物质，如果长期大量食用，某些甜味剂靠正常代谢，不能完全排出人体外的话，可能会在体内堆积，或者生成对人体有危害的物质。严重时可能会影响我们的健康，对代谢功能较弱的人群影响会更大。

瓜子“美容” 未必安全

除了让瓜子具有丰富的口味外，通过一些方法，还可以给瓜子“美美容”，看起来更加干净，卖相更好。比如二氧化硫，就是是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂。经其处理的食品，色泽鲜亮，保存时间更长。

工程师介绍，国家相关标准明确规定了，不同类型产品中二氧化硫残留量的限值。其中，瓜子中不得检出二氧化硫残留量。如果瓜子的二氧化硫残留量**标，很有可能是企业在食品加工过程中，****使用了亚硫酸盐等添加剂。

营养丰富 适量食用

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瓜子虽然有一定的营养价值，但食用也要适量。如果不加节制地食用瓜子，会增加热量和脂肪的摄入，可能会使体重增加、血脂升高，不利于血糖和血压的控制。另外，经常嗑瓜子，还有可能会出现“瓜子牙”、舌头肿痛、腹部不适、消化不良等“瓜子病”。因此，吃瓜子，一定要适量，在选购的时候，也较好选择原味的瓜子。